در رژیم غذایی قلیایی غذاهای مجاز کدامند؟

در رژیم غذایی قلیایی غذاهای مجاز کدامند؟

مواد معدنی تاثیر زیادی در قلیایی کردن بدن دارند. مثلا مواد معدنی مانند سزیم، پتاسیم، سدیم، کلسیم و منیزیم عملاً موجب قلیایی شدن بدن می شوند. PH طبیعی بدن 7.35 – 7.45 است، کمی اسیدی بودن خون باعث مشکلات عدیده ای می شود. غذاهای اسیدی اگر به صورت روزمره استفاده شوند می توانند عاملی برای ایجاد بیماری ها باشند.

استفاده ازگوشت در رژیم غذایی قلیایی بر خلاف باورهای عمومی مجاز است. مثلاً گوشت ماهی یک پروتئین قابل قبول است، آجیل خام جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی قلیایی دارد.کره شور اسیدی است اما کره بی نمک کمی قلیایی است. آب میوه های تازه کمی قلیایی به حساب می آیند و آب سبزیجاتی مانند هویج و کرفس به شدت قلیایی می باشند.

یک برنامه غذایی قلیایی خوب می تواند شامل تخم مرغ با فلفل و پیاز برای صبحانه، یک سالاد پر از کاهو، گوجه فرنگی، مارچوبه، و آووکادو برای ناهار و ماهی به همراه سبزیجات برای شام باشد.

دسته‌بندی‌ها: تغذیه و سلامتی

برچسب‌ها: ,,,,,