طرز تهیه ی خوراک لوبیا با گوشت و خوراک اسپانیایی

خوراک اسپانیایی

مواد لازم :

گوشت گوسفند یا گوساله پخته و مکعبی خرد شده ۴ق غ
پیاز خرد شده ۱/۲ ل
گوجه فرنگی خرد شده ۲/۳ ل
فلفل دلمه ای سبز خرد شده ۲ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۲ ق غ
نمک و فلفل به میزان لازم
آویشن و پودر فلفل لیمویی به میزان لازم

دستور تهیه :

پیاز را در روغن مایع تفت دهید تا نرم شود. فلفل دلمه ای را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید.
تخم مرغ ها را در یک کاسه خوب بزنید.
تخم مرغ، گوجه فرنگی، گوشت، آویشن، پودر فلفل لیمویی، نمک و فلفل را به پیاز و فلفل دلمه ای اضافه کنید. بگذارید تا تخم مرغ بپزد.
این خوراک را با نان داغ میل کنید.

جدول ارزش غذایی

انرژی ۷۱۷ کیلوکالری
پروتئین ۳۴ گرم
چربی ۵۵ گرم
کربوهیدرات ۳۲ گرم

مناسب برای :

افراد مبتلا به لاغری، دیابت نوع ۱، تری گلیسریدو کلسترول بالا و همه گروه های سنی سالم.

خوراک لوبیا با گوشت

مواد لازم :

کنسرو لوبیا چیتی ۱/۲ ل
سیب زمینی مکعبی خرد شده ۱ ل
پیاز خرد شده ۲/۳ ل
گوشت چرخ کرده ۲/۳ ل
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
روغن مایع ۲ ق غ
سبزیجات معطر خشک به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم

دستور تهیه :

پیاز و گوشت را با روغن مایع تفت دهید تا گوشت نیم پز شود.
سیب زمینی را اضافه کنید و بگذارید.
سایر مواد را به مخلوط بالا اضافه کنید و به مدت ۱۰ دقیقه این خوراک را بپزید و سپس در یک دیس بریزید و سر سفره ببرید.

جدول ارزش غذایی

انرژی ۵/۸۴۹ کیلوکالری
پروتئین ۵/۵۳ گرم
چربی ۵۰ گرم
کربوهیدرات ۴۴ گرم

مناسب برای :

افراد مبتلا به لاغری، دیابت نوع ۱ و همه گروه های سنی سالم.

دسته‌بندی‌ها: تغذیه و سلامتی

برچسب‌ها: ,,,